13 странных блюд, которые в некоторых странах считаются «деликатесами»

Хаукарль тухлая акула из Исландии

Исландцы обожают запах тухлой акулы, особенно по утрам, когда они едят бутерброды из тухлой акулы. Это блюда готовится следующим образом, типичный исландец ловит акулу и убивает ее. Потом несет ее в лес чтобы закопать в яму на несколько месяцев, после чего откапывает ее и еще три месяца вялит в специальном помещении. Вкус тухлой акулы имеет очень сильный аммиачный вкус, который и нравится типичным исландцам 

Столетнее яйцо, Китай 

Китайцы закапывают, утиные или перепелиные яйца в смеси золы, глины, соли, извести и риса, на несколько месяцев. Нет ничего более привлекательным, чем серый желток и черный яичный белок. 

Тофу из крови, Китай 

Следующий китайский деликатес из крови свиньи, утки, овцы, курицы или коровы или кровь в виде желе. Китайцы любят под это блюдо выпить водки

Жаренный Тарантул, Камбоджа 

Жаренный на фритюре гигантский паук с чесноком и лаймом является любимым блюдом у камбоджийцев, если Вы будете в Камбодже, обязательно попробуйте жаренного тарантула, говорят, что это вкусно

Huitlacoche — черствый хлеб с плесенью, Мексика 

Этот заплесневелый хлеб Huitlacoche используется во многих мексиканских блюдах, в первую очередь в кесадильи. 

КАСУ МАРЦУ сыр, Италия 

КАСУ МАРЦУ странное блюдо. Это большое колесо сыра пармезана в котором живут живые личинки. Личинки поедают сыр и испражняются им же, и эту самую массу едят итальянцы.

Shiokara, Япония 

На самом деле этот суп не выглядит так плохо.  Похоже на лапшу, но на самом деле это моллюски, замаринованные в соусе из собственных внутренних органов и кишок.

Smalahove голова овцы, Норвегия 

Smalahove блюдо, которое норвежцы едят перед Рождеством с картофельным пюре. Для приготовления этого блюда, они используют голову только молодой овцы.

Escamoles личинки муравьев, Мексика 

Escamoles  иначе известное как икра из насекомых, это мексиканское блюдо, приготовленное из личинок муравьев

Китайский яблочный сок с мочой мальчиков

Да это яблочный сок, но не совсем обычный. В него добавляют мочу юных мальчиков. Этот сок очень ценится в Китае

Balut утиное яйцо с эмбрионом, Филиппины 

Популярное блюдо в Юго-Восточной Азии на Филиппинах. Балут это вареное яйцо, с недоразвитым эмбрионом утенка. Филиппинцы говорят, что это вкусно, стоит попробовать.  

TIET Кань , Вьетнам 

Этот суп, выглядит чертовски вкусно.  Но это сырая кровь утки в рыбном соусом с арахисом. 

Shirako, Россия, Япония, Румыния, Сицилия 

Это прекрасное, вкусное блюдо с секретным ингредиентом  Это рыбная молока, «сперма» мужских особей рыб.